INFUSO DI MELA E CANNELLA

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L’infuso di mela e cannella è una bevanda che può essere bevuta sia calda che fredda.

Il gusto è dolce e molto piacevole: la mela favorisce la produzione di energia e la cannella è ricca di principi attivi.

Rappresenta un potente antiossidante naturale, stimola la circolazione sanguigna e contribuisce a ridurre il colesterolo nel sangue.

Ha inoltre proprietà antibatteriche, antisettiche, stimolanti e digestive.

Un vero mix che aiuta a bruciare i grassi, stimola il metabolismo e valido aiuto contro la ritenzione idrica.

A tal fine prestare molta attenzione all’acqua che andrete ad utilizzare per la preparazione: cercate sempre di preferire un’acqua povera di calcio.

DIFFICOLTA’: facile

TEMPO DI PREPARAZIONE: 5 minuti + il tempo necessario per l’infusione

PORZIONI: 4 persone

INGREDIENTI

• 1 litro di acqua naturale
• Una mela rossa (possibilmente biologica)
• 1 stecca di cannella 

PREPARAZIONE

Versate l’acqua in una caraffa di vetro.

Nel frattempo, lavate con cura la mela e tagliatela, lasciando la buccia, a fettine eliminando solo semi e torsolo.

Ponete la caraffa in frigorifero per almeno 5-6 ore (più tempo si lascia il tutto in infusione più intenso sarà il gusto della bevanda).

Trascorso il tempo, bevete l’acqua direttamente consumando anche la mela.

Se decidete di bere calda questa bevanda, trascorso il tempo di riposo, filtratela e riscaldatela sul gas.

Aggiungete poi le fettine di mela tenute da parte e buon relax!

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